Tag: рецепт пиццы
-
Домашняя пицца в духовке: Пошаговое руководство
Не обязательно иметь дровяную печь, чтобы приготовить отличную пиццу дома. Ваша обычная духовка способна на многое, если знать правильные техники. ## Подготовка духовки ### Максимальная температура Разогрейте духовку до максимальной температуры (обычно 250-280°C) минимум за 45 минут до выпекания. ### Использование камня для пиццы Камень или сталь для выпечки – лучшая инвестиция для домашней пиццы.…
-
Пицца Четыре Сыра (Quattro Formaggi): История, Рецепт и Секреты Приготовления
Пицца Quattro Formaggi или “Четыре сыра” — классическое итальянское блюдо, сочетающее моцареллу, горгонзолу, пармезан и фонтину. Узнайте историю, рецепт и секреты приготовления этой изысканной пиццы.