Tag: неаполитанский соус
-
Лучшие томатные соусы для пиццы: Рецепты и секреты
Томатный соус – это фундамент вкуса пиццы. Правильно приготовленный соус может превратить простую пиццу в произведение искусства. ## Классический неаполитанский соус ### Ингредиенты: – 400 г консервированных томатов Сан-Марцано – 2 зубчика чеснока – 2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin – Свежий базилик – Соль по вкусу – Щепотка сахара (опционально) ### Приготовление: 1. Раздавите…