Category: Башкирская кухня

Национальные башкирские блюда: традиции кочевого народа Башкирская кухня — это яркое отражение истории и образа жизни народа, веками населявшего суровые просторы Урала. Сформированная под влиянием кочевого быта, климатических условий и взаимодействия с другими степными народами, она отличается самобытностью, питательностью и особым вкусом. Особенности башкирской кухни Башкирские блюда узнаваемы по нескольким характерным чертам: Обилие мяса. Башкиры…